Prislista

Våra priser baserar sig inte på helfall utan på färdigstyckat kött, du betalar inget för puts och ben som går bort vid styckningen. Köttet hängmöras och kyllagras för att få fram den bästa kvalitén.

Vill ni ha kött, beställ i god tid,helst 2 veckor eller tidigare innan leveransvecka.
Till slakteriet åker vi bara med förbeställda lamm.
 

 

Styckningsalternativ och pris:
 

Traditonell låda:
128kr/kg

Halvt lamm: 7,5-10,5 kg
Helt lamm: 15-22 kg

  Stekar med ben
Kotletter, tillval: hälften av kotletterna som sadel
Skivad entrecôte
Rev
Urbenad tunnbringa
Bog med ben
Kokkött
     

Färslåda:
158kr/kg

Halvt lamm: 6,5-10 kg
Helt lamm: 13-20 kg

  Stekar med ben, tillval: skivade stekar eller urbenade stekar
Kotletter, tillval: hälften av kotletterna som sadel
Skivad entrecôte med ben
Färs
     

Grillåda:
158kr/kg

Halvt lamm: 6,6-10,5 kg
Helt lamm: 13-22 kg

  Nästan hela lammet skivat
Färs
     

Speciallåda:
198kr/kg

Lådan väger ca 9-18kg

Går inte att beställa som
halvt lamm

 

Små urbenade  stekar
Rostbiff
Innanlår
Utskuren ytterfilé
Utskuren innerfilé
Racks
Skivad entrecôte
Grytbitar
Rev
Färs